Descrição
Vinho Branco Frances - Fernand engel Riseling Reserve Blanc.
País: França
Região: Alsácia
Uvas: Riesling
Produtor: Fernand Engel
Volume: 750ml
Graduação Alcoólica: 13%
Sobre o vinho: Coloração levemente dourado. No nariz, predominantemente frutado com notas de pêssego selvagem, cítricos (toranja, casca de laranja), abacaxi. Aromas florais (giesta, madressilva, acácia, verbena). Notas de cera de abelha e nuances minerais. Na boca, é elegante e acidez fina. Bom comprimento na boca. Bouquet expressivo com notas cítricas e de abacaxi. Riesling muito frutado, com marcada componente floral. Frescor agradável.
Harmonização: Acompanhamento perfeito de frutos do mar, peixes com molho e peixes grelhados (truta com amêndoas). Também adequado para acompanhar pratos tradicionais da Alsácia (chucrute, baeckaoffa, schiffala) e carnes brancas (coq au Riesling, escalope de cogumelos com creme).
Vinho certificado orgânico na França.
É uma das vínicolas mais famosas da Alsace na agricultura biológica. Sutileza, frescor, ecologia e elegância incorporam perfeitamente as qualidades dos vinhos Fernand Engel que lhes dão charme e sucesso. Hoje, a Sandrine (3ª geração da família) e o esposo Xavier cuidam dessa propriedade de 62 hectares, em 4 zonas de Grand Cru.
